油炸機主要特點：
1、油溫自動控制，溫度從0—230度可隨意設定，適合炸制各種工藝要求的食品。
2、可以根據客戶要求增加循環過濾裝置，可以實現邊循環，邊過濾，邊油炸
3、循環過濾油炸線，和普通油炸鍋相比，更節省食油。延長食油的使用周期，沒有炭化油的產生，節約用油50%。
4、使用油炸流水線生產的食品光潔度好，色澤鮮艷，產品質量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標問題。
5、產品在油炸過程中產生的食品殘渣可通過真空過濾罐將殘渣收集到過濾罐中，方便清洗，這樣既達到了過濾油的作用，而且不浪費油，增加了油的利用率。

6、油炸機一機多用，無須換油可炸多種食品，無油煙，不串味，省時環保。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質。
7、油炸機采用高效的加熱系統，油槽配備保溫棉，既節約能源，又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風管散熱，大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進行加熱，下層冷卻，防止水溫過高、沸騰。油水分別排放，更便于清渣換油。
8、油炸機采用優質SUS304不銹鋼制造
【油炸流水線設備構造】
基本結構：油溫自動控制系統、自動提升系統、自動過濾刮渣系統
加熱系統：電加熱管、導熱油、煤、天燃氣、液化氣
網帶輸送系統：變頻調速，可定量、定時輸送
自動過濾系統：動態循環系統

【產品特點】
1.自動刮渣系統將生產過程中的殘渣收集，隨著排出設備外。
2.先進的機械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態，不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩定，色、香、味統一。
3.本機的自動過濾能夠極大的延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油，節油效率極大提高。
4.先進高效的加熱系統更大限度的避免了能源浪費，節約大量的能源支出。
5.本機連續工作的實現提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
6.采用本設備能大幅度提高產品質量，降低生產過程中發生的各項成本，使您的產品更具市場競爭力。